Dalgona Kaffee

Dalgona Coffee - Rezept für den Kaffee-Trend

 

Latte macchiato, Cappuccino, Espresso, Americano oder Ristretto waren gestern.

Kennst Du schon den neuen Kaffee Trend? Nicht? Dann wird es aller höchste Zeit!

Super einfach, super easy und verdammt lecker ist der neue Dalgona Kaffee.

Probiere Ihn gleich aus und überzeuge Dich selbst!

 

 

Zutaten

25o ml heiße Milch
3 EL Zucker
4 EL Instantkaffee
3 EL heißes Wasser
 
Für 2 Portionen 
 
 

 

 

 

Zubereitung

1. Erwärme die Milch in der Mikrowelle
Achtung: Sie darf nicht überschäumen.

2. Verrühre den Zucker, das Kaffeepulver und das heiße Wasser miteinander. Dafür verwendst du am besten einen Mixer, damit dieser schön schaumig wird.

3. Hab etwas Geduld, das kann durchaus ein wenig dauern.

4. Je länger du rührst, desto heller und fluffiger wird der Schaum. Genau das, was wir für den Dalgona Kaffee brauchen.

5. Gieße die warme Milch in zwei Gläser. Verteile den Schaum auf der Milch. Das klappt mit einen Löffel wunderbar.

Wenn du magst, kannst Du noch Kakaopulver auf den Dalgona Kaffee geben

 

 

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